ヨーロッパからフレッシュ セップ(ポルチーニ)  約1kg 毎週末入荷予定

ヨーロッパからフレッシュ セップ(ポルチーニ)  約1kg 毎週末入荷予定

きのこ界の最強打者だと思います!
和名:ヤマドリダケ
収穫期間:7~11月

フレッシュのセップは生でスライスしたり、リゾット、パスタなどにむいています。
凝縮した旨み、豊潤な香り、弾力の強い肉質。
生でも加熱しても、丸ごとでもピューレにしても個性が生きる稀有の茸。
イタリア名はポルチーニ。

(注)*入荷の無い場合(在庫のある場合)もございます。
*天然のキノコ(きのこ)なので汚れや虫食いなどがございます。
理解いただける方のみの販売とさせていただきます。
(対処方法や調理法はいつでもご相談ください)

月曜日までの注文→翌週火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送)
天然キノコの為、毎週金額が変わります!!

産地が変わる場合もございます!

キロ単位でご注文のお客様、ご相談下さい。