【ふるさと納税】【若男水産】3年とらふぐ アラ身1キロ (約6人前)

【ふるさと納税】【若男水産】3年とらふぐ アラ身1キロ (約6人前)

◆淡路島で大切に育てた3年ふぐのアラ身を使用
【期間限定】 業務用サイズで、環境にも優しい、トレイなしのエコパック。淡路島で大切に育てた3年ふぐのアラ身を使用。ストックパックですので、急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。他の商品と合わせてご注文いただいて、こちらを予備にお使いいただいても良いですね。お鍋は、もちろんの事、お子様にも大人気な唐揚げにも最適です。訳ありではないのですが、【業務用・エコパック】として訳あり商品価格設定にさせて頂きました。とてもお買い得商品です! 食べやすい大きさにカットし、500gパック入りに梱包後、旨味を逃さないよう真空パックにして冷凍保存しています。ご家庭に到着後は、自然解凍の後、お鍋に入れるだけでお召し上がりいただけます。淡路島産の安心、安全なとらふぐを、お腹一杯食べたい方にお勧めです! ※写真はイメージです。部位はその時々により変更になりますのでご了承下さい。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(淡路島3年とらふぐ 若男水産:0799-52-3561)までお願いします

贅沢にいただきたい ふぐ鍋(てっちり)の食べ方をご紹介

とらふぐ独特のモチモチ感と甘味に感動!昆布でだしを取り、沸騰した鍋にあらを入れます。煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、上身・季節の野菜などを鍋に入れ、再び煮立ったら出来上がりです。ポン酢・紅葉おろし・ネギ等でお召し上がり下さい。煮すぎないのがおいしく食べるコツです。

逆転の発想から生まれた『淡路島3年とらふぐ』

実は淡路島は低水温で生育環境としてあまりよくない。冬場は寒くて運動しないところに餌をやると内蔵に負担がかかり春先に死んでしまう。そこで3年かけてじっくりゆっくり育てるという発想の転換が天然ものに引けをとらないとらふぐに成長するのだ。「美味いっ!」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。是非ご賞味下さい。

たっぷりの愛情で育てられた『淡路島3年とらふぐ』

鳴門海峡が近いので潮の流れが速く、運動量が多い分、身が引き締まってうま味がたっぷり。全国のふぐ生産者が集まる場でも淡路島の3年ものにはかなわないと言われます。うちのとらふぐは安定的に高品質であるという点では自信があります。「美味しいふぐをありがとう!」と言うお客様からの有難いお言葉を聞くたび、育てて良かったという思いが込み上げます。

製品仕様
内容量とらふぐ(アラ身)500g×2パック【旨味逃さず瞬間冷凍保存】、食べ方レシピ付
原材料3年トラフグ(淡路島産)
保存方法冷凍
賞味期限発送日より冷凍保存30日間
販売者若男水産株式会社
兵庫県南あわじ市 福良甲135-46
0799-52-3561