ほっそり細そば 48入

ほっそり細そば 48入

【人気No.1】香り のどごし 歯切れの良さが評判の細打ちそば は冬も「ざる蕎麦」で 「挽きぐるみそば粉」の蕎麦の風味


●商品の梱包は「麺4袋×12段積み箱」になります。
●1袋(200g)×48入り(約96食)




ほっそり細そば

人気No. 1の細打ち蕎麦

ほっそり細そば

「香り、のどごし、歯切れの良さ」が評判の人気ナンバーワンの細打ち蕎麦です。
そば粉は北海道産・山形県産を使用。
しっかりと感じられる風味はソバの実を丸ごと挽いた「挽きぐるみそば粉」ならでは。
酸化を防ぐ「酸素バリア包装」でソバ本来の風味をいつでもお楽しみいただけるようになりました。
更科ほど繊細ではなく、田舎蕎麦よりも食べやすい…
細打ちならではの繊細なのどごしを楽しむため冬も「ざる蕎麦」がおすすめです。

酸素バリア包装で密封

ソバは酸素に触れると徐々に風味が落ちていきます。
私どもでは、低温貯蔵された玄ソバをその日に使う量だけ挽いた「挽きたてのそば粉」を使います。

そうして出来上がった製品は「酸素バリア包装」で密封して酸素を遮断、お客様の食卓に並ぶまでソバ本来の風味を楽しんでいただけるように工夫しています。